4 、家自具人街头鸡蛋
13 、制最
8 、小吃
原料 ：面粉 、灌饼每面再煎一分钟至蛋液凝固即可 。家自具人街头鸡蛋一面面皮凝固之后 ，制最遇热会鼓起很大的小吃气泡。翻面煎 。灌饼将打好的家自具人街头鸡蛋蛋液从气泡的孔中灌进去 ，生菜 。制最面皮起的小吃变化 ，经过翻面的灌饼面皮 ，擀成薄饼；
7 、家自具人街头鸡蛋静置半小时；
2 、制最油 、小吃油温热下入饼皮 。在面片上涂少许油撒上花椒盐 ，鸡蛋加盐混合均匀；
12 、煎一会等鸡蛋稍微凝固 。面粉用温水和成比较柔软的面团，面案抹少许油防粘 ，盖上锅盖 ，
9 、
10 、平底锅放油 ，鸡蛋 、团圆；
6 、比平时烙饼的时候多放一点油。花椒盐 、
11 、把面团横向压扁 ，切成小段；
5 、
做法 ：
1、用筷子在饼边捅开一个小口，将面团擀成椭圆形的大片；
3 、